在餐飲行業(yè)競爭加劇的當(dāng)下，大麒餐飲公司始終以 "扶商助商" 為立業(yè)之本。2025 年 3 月，公司啟動全國范圍技術(shù)巡店行動，通過實(shí)地診斷、品質(zhì)升級、流程優(yōu)化三大核心舉措，為加盟商提供技術(shù)支持。

本次巡店行動由公司技術(shù)總監(jiān)帶隊(duì)，組建包含設(shè)備工程師、品控師傅、運(yùn)營顧問的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。截至 3 月 18 日，已完成張掖、平?jīng)?、青海、天?span>地區(qū) 15 家門店的深度巡檢。在天水秦州區(qū)加盟店，技術(shù)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)后廚工作人員在牛肉調(diào)湯等方面出現(xiàn)問題，現(xiàn)場提出 "兩改三查" 改造方案，當(dāng)天就提高了牛肉面味道品質(zhì)90%。

 值得關(guān)注的是，公司特別推出 "AI營銷計劃"。對于經(jīng)營滿一年的門店，可提升引流20%以上等。天水麥積區(qū)店在持續(xù)進(jìn)行網(wǎng)上宣傳引流后，月均引流24%，顧客好評率提升 15 個百分點(diǎn)。

 "我們不僅關(guān)注硬件升級，更注重與市場動態(tài)接軌，大力培訓(xùn)培養(yǎng)技術(shù)人員。" 集團(tuán)培訓(xùn)部負(fù)責(zé)人介紹，每到一處都會開展 "小班制技術(shù)探討會"，通過標(biāo)準(zhǔn)化操作演示、常見問題拆解等環(huán)節(jié)，幫助加盟商提升團(tuán)隊(duì)技能。

 大麒餐飲始終堅信，加盟商的成功才是品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展之道。此次春季巡店行動將持續(xù)至 5 月底，計劃覆蓋全國 80% 以上門店。加盟咨詢熱線：15095398885

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